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项目聚焦:冷藏展示柜

Sep 30, 2025

冷藏展示柜(RDC)是现代食品零售业的必需设备,兼具制冷性能与商品展示及取用便利性。作为保障冷藏冷冻产品安全的关键设备,RDC遍布食品饮料销售场所——从超市便利店到面包房、冰淇淋店及餐饮服务环境。欧标认证性能计划通过提供独立验证数据,助力决策者选择可持续可靠的产品。

为何需要RDC认证?

选购RDC时,决策远不止于选择合适尺寸。由于RDC用于保存各类食品饮料,系统必须高效可靠地运行以保障食品安全与产品品质。值得注意的是,RDC是食品零售领域能耗最高的设备之一。因此,能效正成为产品采购决策的关键因素,其影响涉及可持续发展目标与运营成本(OPEX)。客户体验、清洁维护便捷性、环境影响(制冷剂)及法规合规性等要素同样需要考量。这意味着产品决策必须经过周密思考。

决策者需要获取涵盖多种特性的精准产品性能数据,包括:

  • 柜体类型(应用场景与展示风格)
  • 内外部尺寸及布局
  • 能源消耗
  • 制冷剂类型
  • 温度性能
  • 展示特性(如照明系统与玻璃材质)

以下信息同样具有参考价值:

  • 噪音水平
  • 使用便捷性与清洁难度
  • 可维护性与保养要求

若性能信息存在偏差,将导致系统选型失误,决策者可能在不知情的情况下选用达不到宣传效果的产品。

性能欠佳的冷藏展示柜可能:

  • 无法提供所需制冷量,或产生温度波动与热点,危及食品安全与品质
  • 消耗过量能源,增加运行成本
  • 加剧环境损害并产生更大碳足迹
  • 因需超负荷运转以达到设定温度,更易发生故障、停机或产生过量噪音
  • 无法提供所需内部存储容量
  • 无法满足法规合规要求

通过Eurovent认证的第三方评估可消除此类风险,杜绝绿色洗白,确保产品性能与宣传一致。

涵盖哪些产品?

Eurovent认证性能计划的冷藏展示柜(RDC)适用范围涵盖100个基础型号组,分为五类预定义类别,包含整体式与独立式冷藏展示柜的基础型号组。五类产品类型包括:

  • 独立式机组:半立式与立式(带门)
  • 多层展示柜
  • 岛式展示柜
  • 服务柜台
  • 组合式冷冻柜

2个子项目包括:

  • 采用R744(二氧化碳)的远程冷藏展示柜(RRDC)
  • 配备风冷式冷凝机组的整体式冷藏展示柜(IRDC),使用全球变暖潜能值≤150的天然制冷剂或混合制冷剂
  • 每类基础型号须申报至少两款代表80%销量的产品型号。

认证范围

准入程序:抽样测试1台设备,审核1家工厂。

监督程序:每年抽样测试最多2台设备,审核最多2家工厂。

主要认证特性与验收标准:

  • 最高产品温度(实验室条件):+0.5 °C
  • 最低产品温度(冷藏状态,实验室条件):-0.5 °C
  • 热量提取(实验室条件)[kWh/24h](RRDC):+10%(RRDC)
  • 蒸发温度(实验室条件)(RRDC):-1 °C(RRDC)
  • DEC [kWh/24h]:+5%(RRDC),+10%(IRDC)
  • REC [kWh/24h]:+10%(RRDC)
  • TEC [kWh/24h]:+10%
  • TDA [m²]:-3%
  • 能效指数EEI(实验室条件):若TEC测试失败则视为不合格
  • 日均电能消耗量:若TEC测试失败则视为不合格(IRDC)
  • 实测M型机组温度等级须等于或处于宣称等级范围内,容差标准为:±0.5 °C。

测试标准是什么?

通过本Eurovent认证性能计划认证的RDC设备需符合以下测试标准:

  • EN ISO 29953及修订版

更多认证规则与要求详见Eurovent冷藏展示柜认证计划页面的技术认证规则及认证手册。

💡 能源技术清单对接

Eurovent认证与能源技术清单(ETL)已实现冷藏展示柜测试标准对接。ETL是面向英国市场的认证体系,涵盖65个子技术组别中约8,000款经独立验证的节能产品,并获得英国能源安全与净零排放部(DESNZ)支持。获得Eurovent认证的产品制造商,若其产品满足ETL阈值要求(包括在同类产品中能源效率位列市场前25%),可重复使用原有测试报告申请ETL认证。

该举措旨在推广节能型RDC产品,向零售商和采购方保证产品的能效表现与可靠性,推动节能技术在零售领域的应用。

为何选择 Eurovent认证性能?

Eurovent冷藏展示柜认证性能计划提供全面、独立且公正的认证体系,其范围远超实验室测试范畴。

该计划包含:

  • 独立实验室测试
  • 工厂审核
  • 对所有提交数据(含营销材料)的全面分析与验证
  • 监督流程以确保持续符合标准

统一的评估协议确保所有制造商享有公平一致的认证流程。Eurovent认证体系:

  • 采用统一标准评估冷藏展示柜
  • 结果均以统一计量单位呈现,不受产品制造或销售国影响
  • 确保所有参与计划的产品均经历完全相同的认证、审核及监督流程
  • 制造商与实验室无直接接触,维持高标准公正性,杜绝任何偏见
  • 待测产品可取自生产线或工厂库存,确保测试样品与实际出厂产品完全一致。

由于所有冷藏展示柜均遵循统一流程,决策者可通过免费认证产品目录直接比对数据,从而做出产品选择。

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