Sep 30, 2025

Холодильные витрины (RDC) необходимы для современной розничной торговли продуктами питания, поскольку сочетают в себе холодильную производительность с видимостью и доступностью. Холодильные витрины, имеющие решающее значение для обеспечения безопасности охлажденных и замороженных продуктов, можно найти везде, где подают или продают продукты питания и напитки, от супермаркетов и магазинов шаговой доступности до пекарен, кафе-мороженых и предприятий общественного питания. Программа Eurovent Certified Performance для холодильных витрин (RDC) играет ключевую роль в предоставлении независимо проверенных данных для лиц, принимающих решения, что имеет решающее значение для выбора устойчивых и надежных продуктов.

Зачем нужна сертификация RDC?

При покупке RDC решение выходит далеко за рамки простого выбора устройства подходящего размера. Поскольку RDC используются для хранения различных продуктов питания или напитков, очень важно, чтобы системы работали эффективно и надежно, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов и качество продукции. Важно отметить, что RDC являются одними из крупнейших потребителей энергии в розничной торговле продуктами питания. Поэтому энергоэффективность становится ключевым фактором при принятии решений о покупке продуктов, поскольку она влияет на цели в области устойчивого развития и операционные расходы (OPEX). Необходимо также учитывать такие аспекты, как потребительский опыт, простота очистки и обслуживания, воздействие на окружающую среду (хладагенты) и соответствие нормативным требованиям. Все это означает, что решения о выборе продуктов должны быть тщательно обдуманы.

Лица, принимающие решения, нуждаются в точных данных о характеристиках продукции по целому ряду параметров, в том числе:

• Тип шкафа (применение и стиль экспозиции)
• Внешние и внутренние размеры и компоновка
• Энергопотребление
• Тип хладагента
• Температурные характеристики
• Особенности экспозиции, такие как освещение и тип стекла.

Также полезно иметь информацию о:

• Уровне шума
• Простоте использования и очистки
• Удобстве обслуживания и технического обслуживания.

Если информация о характеристиках неверна, это может привести к неправильному выбору системы, когда лица, принимающие решения, неосознанно выбирают продукты, которые не будут работать так, как рекламируется.

Неэффективные холодильные камеры могут:

• Не обеспечивать необходимую холодопроизводительность или создавать нестабильные температуры и горячие точки, ставя под угрозу безопасность и качество продуктов
• Потреблять избыточное количество энергии, повышая эксплуатационные расходы
• Наносить больший ущерб окружающей среде и увеличивать углеродный след
• Быть более подверженными неисправностям и поломкам или избыточному шуму, поскольку им придется работать интенсивнее, чтобы достичь желаемой температуры
• Не обеспечивать необходимую внутреннюю емкость хранения
• Не соответствовать нормативным требованиям.

Независимая оценка посредством сертификации Eurovent устраняет этот риск и позволяет избежать «зеленого» пиара, гарантируя, что продукты работают так, как заявлено.

Какие продукты включены?

Программа сертификации Eurovent Certified Performance для холодильных витрин (RDC) распространяется на 100 базовых групп моделей, разделенных на пять (5) заранее определенных категорий и базовых групп моделей как для встроенных холодильных витрин, так и для удаленных холодильных витрин. Пять различных типов продуктов включают:

• Удаленные агрегаты: полувертикальные и вертикальные (с дверцами)
• Многоярусные
• Островные
• Сервисные стойки
• Комбинированные морозильные камеры.

2 подпрограммы включают:

• Удаленные холодильные витрины (RRDC) с использованием R744 (CO2)
• Встроенные холодильные витрины (IRDC), оснащенные конденсаторным агрегатом с воздушным охлаждением, использующим природные хладагенты или смеси с GWP ниже или равным 150
• Должно быть заявлено не менее двух референсных моделей для каждой базовой группы моделей, представляющих 80 % продаж.

Что сертифицируется?

Для процедуры допуска — отбор проб и испытание одной единицы и аудит одного завода.

Для процедуры надзора — отбор проб и испытание двух единиц и аудит максимум двух заводов в год.

Основные сертифицируемые характеристики и критерии приемки включают:

• Наивысшая температура продукта (лабораторные условия): +0,5 °C
• Самая низкая (охлажденная) температура продукта (лабораторные условия): -0,5 °C
• Отвод тепла (лабораторные условия) [кВт·ч/24 ч] (RRDC): +10 % (RRDC)
• Температура испарения (лабораторные условия) (RRDC): -1 °C (RRDC)
• DEC [кВт·ч/24 ч]: +5 % (RRDC), +10 % (IRDC)
• REC [кВт·ч/24 ч]: +10 % (RRDC)
• TEC [кВт·ч/24 ч]: +10 %
• TDA [м²]: -3 %
• Индекс энергоэффективности EEI (лабораторные условия): Не соответствует требованиям, если TEC не соответствует требованиям
• Удельное суточное потребление электроэнергии: Не соответствует требованиям, если TEC не соответствует требованиям (IRDC)
• Измеренный температурный класс M-пакета должен быть равен или находиться в пределах заявленного класса с критерием приемлемости: +/-0,5 °C.

Каковы стандарты испытаний?

RDC, сертифицированные в рамках этой программы Eurovent Certified Performance, проходят испытания в соответствии с:

• EN ISO 29953 и поправками.

Вы можете узнать больше о правилах и требованиях сертификации в Технических правилах сертификации и Руководстве по сертификации на нашей странице программы Eurovent Certified Performance для холодильных витрин. 

Почему стоит выбрать сертификацию Eurovent Certified Performance?

Программа Eurovent Certified Performance для холодильных витрин предлагает комплексную, независимую и беспристрастную программу сертификации, которая выходит далеко за рамки лабораторных испытаний.

Эта программа включает:

• Независимые лабораторные испытания
• Аудит заводов
• Полный анализ и проверку всех предоставленных данных (включая маркетинговые материалы)
• Процесс надзора для обеспечения постоянного соответствия.

Протоколы оценки являются едиными, чтобы обеспечить справедливость и равенство процесса сертификации для всех производителей. Сертификация Eurovent:

• Оценивает холодильные витрины по одинаковым критериям
• Выражает результаты в одинаковых единицах измерения, независимо от страны, в которой продукты производятся или продаются
• Гарантирует, что все продукты в рамках программы проходят точно такой же процесс сертификации, аудита и надзора
• Стандарты беспристрастности поддерживаются на высоком уровне, поскольку производители и лаборатории не имеют прямого контакта, что позволяет избежать предвзятости в процессе
• Кроме того, продукты, подлежащие испытанию, могут быть взяты с производственной линии или с заводских складов, что гарантирует, что испытуемый продукт точно соответствует продуктам, сходящим с производственной линии.

Поскольку все RDC проходят одинаковый процесс, лица, принимающие решения, могут напрямую сравнивать эти данные при принятии решений о продуктах с помощью бесплатного доступа к каталогу сертифицированных продуктов.

Поиск сертифицированных холодильных витрин

Узнайте больше о программе холодильных витрин