أخبار
ملتقى EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM: العرض التقديمي الثامن
"التبريد في دائرة مع خزانات التبريد ذات حلقة المياه."
قدمت EPTA Deutschland GmbH عرضًا حول خزانات التبريد ذات حلقة المياه، حيث أعطت لمحة عامة عن تحديات السوق والنظام، قبل الانتقال إلى تصميم نظام حلقة المياه، بما في ذلك شرح شامل لخزانات العرض المبردة القابلة للتوصيل والمبردة شبه القابلة للتوصيل. تضمن العرض التقديمي أيضًا دراسة حالة تتعلق بالبروبان.
حول ملتقى EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM
على مدار يومين، من 4 إلى 5 يونيو 2024، استكشف المشغلون والمخططون والمصنعون أنظمة التبريد الموثوقة لسلسلة التبريد "من المزرعة إلى السوبرماركت" في فيسبادن، ألمانيا. وقد تضمن البرنامج الفني الشامل نقل المشاركين من النظرية إلى التطبيق، مع مزيج من الندوات والرحلات، مما شجع على التعلم والمناقشة والشبكات في بيئات ملهمة.
من تنظيم Eurovent Certification وCOOLPLAN، مع شركاء إعلاميين CCI وKKA، استضاف اليوم الأول في دير إيبرباخ التاريخي. وقد فحص البرنامج الفني الشامل أحدث الاتجاهات في التبريد وإزالة الكربون وواجه بشجاعة القضايا مثل الأداء الضعيف وتأثيره على جودة الغذاء وكفاءة الطاقة.
وفي اليوم الثاني، تم تطبيق النظرية على أرض الواقع، مع فرصة لاستكشاف تكنولوجيا سلسلة التبريد الغذائي في بيئتها الطبيعية، مع رحلات إلى سوق الزراعة الخضراء ومستودع لوجستي NH3/CO2.
العرض التقديمي
"التبريد في دائرة مع خزانات التبريد ذات حلقة المياه."
في العرض التقديمي الثامن في اليوم الأول، بدأ Daniel Vöhringer، رئيس هندسة المشاريع في EPTA Deutschland GmbH، بمراجعة تحديات السوق والنظام المتعلقة، بما في ذلك المتطلبات القانونية الجديدة، نقص المهارات، زيادة تعقيد الأنظمة، توفير الطاقة، التغير المناخي، زيادة تكاليف الاستثمار والإجراءات المعقدة في الموقع.
ثم انتقل إلى تصميم نظام حلقة المياه، حيث قدم نظرة عامة على النظام لخزانات العرض المبردة القابلة للتوصيل، والخزانات المبردة شبه القابلة للتوصيل وهيكل وحدة التبريد. تناول تصميم المصنع الكامل، حيث ناقش المبردات الجافة، محطات الضخ، شبكة الأنابيب وصمامات تنظيم الخطوط. كانت اللوائح، والمراقبة والتحكم في النظام الخطوة التالية، قبل أن يغطي Daniel الجوانب العملية لنظام حلقة المياه المدمج مع مبرد ومضخة حرارية.
بعد تغطية تصميم النظام، قدم Daniel دراسة حالة لنظام واقعي يتكون من نظام حلقة مياه شبه قابل للتوصيل يستخدم وحدات تكثيف البروبان ومبخرات مباشرة للبروبان. المشروع في منطقة الراين، قدم فرص التحديث، مما أظهر كيف يمكن أن يكون إعادة الهيكلة مرنًا. بعد ذلك، انتقل إلى مقارنة مباشرة بين نظام حلقة المياه ونظام CO2، بما في ذلك تكاليف الاستثمار واستهلاك الطاقة.
أخيرًا، غطى Daniel تصنيف حلقات المياه في السوق. ناقش كل من المزايا والعيوب، إلى جانب اختيار النظام للسوبرماركتات الكبيرة والصغيرة. واختتم العرض التقديمي بتلقي الأسئلة من المشاركين.