Хотите узнать больше о натуральных хладагентах и охлаждении транспорта? В этой презентации ECOOLTEC Grosskopf GmbH исследует хладагенты прошлого, настоящего и будущего, а также объясняет компромисс между стабильностью, воспламеняемостью и токсичностью. Узнайте больше о "команде мечты" для охлаждения транспорта, а именно о чиллере, испарителе и генераторе.
В течение двух дней, с 4 по 5 июня 2024 года, операторы, проектировщики и производители изучали надежные холодильные системы для холодовой цепи "От фермы до супермаркета" в Висбадене, Германия. Обширная техническая программа провела делегатов от теории к практике, с сочетанием семинаров и экскурсий, идеально сочетающихся для обучения, обсуждения и налаживания контактов в вдохновляющей обстановке.
Организаторы Eurovent Certification и COOLPLAN, а также информационные партнеры CCI и KKA провели первый день в историческом замке Эбербах. В рамках обширной технической программы были тщательно изучены последние тенденции в области охлаждения, декарбонизации и смело рассмотрены такие вопросы, как недостаточная производительность и ее влияние на качество продуктов питания и энергоэффективность.
На второй день теоретические знания перешли в практическую плоскость: участники смогли изучить технологию холодовой пищевой цепи в ее естественной среде обитания, посетив рынок зеленого земледелия и логистический склад NH3/CO2.
Третью презентацию в первый день в Клостер Эбербах провел доктор-инженер Юрген Зюсс, технический директор компании ECOOLTEC Grosskopf GmbH. Юрген начал с краткого представления компании, а затем перешел к "вечной дискуссии о хладагентах" и влиянии охлаждения на изменение климата. Затем последовало краткое объяснение холодильной цепи для продуктов питания, включая системы, охлаждаемые F-газами и без них.
Подчеркнув, что во многих областях пищевой холодильной цепи могут использоваться природные хладагенты, Юрген вернул делегатов в прошлое, к школьным урокам естествознания, представив шутливый обзор периодической таблицы. Выделив девять элементов, подходящих для молекул хладагента, он объяснил компромисс между стабильностью, воспламеняемостью и токсичностью. Он объяснил, что углерод любит смешиваться со всеми элементами, но если двигаться влево по периодической таблице, то он встретится с водородом и станет легковоспламеняющимся, а если спуститься вниз по таблице, то станет более токсичным. Рассказывая о хладагентах прошлого, настоящего и будущего, Юрген отметил, что мы прошли полный круг - природные хладагенты существовали всегда, а F-газы - это лишь временное решение.
Далее обсуждались безопасные подходы к использованию легковоспламеняющихся природных хладагентов, а также "команда мечты" для охлаждения транспорта, а именно троица из чиллера, испарителя и генератора. Подробно рассмотрев компоненты системы, Юрген обсудил преимущества, опыт и барьеры на пути выхода на рынок. В заключение он рассказал о дальнейших мерах по повышению эффективности и производительности системы, после чего ответил на вопросы аудитории.
Читайте наш полный отчет о выставке EUROVENT KÄLTE KOLLOQUIUM